12月以来,小麦市场持续弱势调整,今日市场的走势依旧不容乐观,华北地区的小麦价格继续小幅度下跌。目前大型面粉企业对小麦后市的不看好,或者调价动态,使小麦市场各方多有看空小麦的心态。在部分龙头面粉企业价格窄幅下调的带动下,华北各地区的中小面粉企业已有跟随着调低价格的趋势了。面粉厂以下调小麦收购价格为主,但从宏观的消费面来看,由于近期菜价比如大葱、生姜,肉价比如猪肉,价格皆有一定的上涨,且涨幅不小,而作为主粮的小麦价格再涨,居民消费成本会越来越高。由于小麦国库库存充足,易于调控,小麦价格想涨的难度较大。
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